名廚美饌食譜書隨身碟組合套裝

集結主廚精彩力作共90道食譜。以台灣在地食材搭配專業主廚的特色變化,食譜內容豐富、滿足各種需求。
TM5
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名廚美饌食譜書隨身碟組合套裝 介紹

台灣美善品首次與多位在地主廚合作的「名廚美饌」,集結主廚的精彩力作共90道食譜。以台灣北、中、南,以及東部在地食材搭配專業主廚的特色變化,加上美善品的多元功能,這本食譜的豐富內容大大滿足各種需求,不論您想發揮台灣地方特色或西式餐館風格,亦或伴手禮的甜點食譜,一定能在這本「名廚美饌」找到您大展身手的好滋味! 本套裝內含食譜書一本及盒裝隨身碟一個。
  • 家常菜
  • 90 食譜

分類索引

介紹
序言
目錄頁
美善品多功能料理機:多機一體、一機多用!

王政彰
蘿蔓生菜蝦鬆
啤酒小棒腿
香薑枸杞雪花豬

游浚澤
御膳鮮味粉
蒜味蒸鱸魚
魚子蒸燒賣

潘盟仁
海鮮沙拉佐柳橙醬
日式拿波里蛋通心粉
豚汁味噌湯

黃冠銘
帝王蟹胡麻沙拉
玉井芒果冷湯
漁夫海鮮湯

邱寶郎
客家炒粄條
客家紅糟蒸魚片
薑絲炒大腸

駱進漢
玉米爆炒雞
干鍋雞丁
白菜五花肉

黃景龍
山藥蝦仁
棗香雞翅
花枝海上鮮

李德全
干貝冬瓜羹
飄香滷肉飯
櫻花蝦臘味飯

杜佳穎
香草鳳梨果醬
紫米桂圓粥
甜甜圈

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